Nachhaltigkeit

Wir sind grün

Wir leben Nachhaltigkeit. Vieles machen wir schon gut, wir können aber immer NOCH nachhaltiger werden. Challenge accepted!

Sag uns deine Meinung und verrate uns, was wir NOCH besser tun können.

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7-Punkte-Plan

Unsere Food-Family gibt es nur dank der Familie Wiesner Gastronomie (FWG). Und dieses Familienunternehmen legt wirklich grossen Wert auf soziales Engagement und Ökologie. So hat die FWG den 7-Punkte-Plan ins Leben gerufen. Der steht für Commitment gegenüber Umwelt, Gästen und Mitarbeitenden.

Wanna know more? Wir haben eine Timeline und Roadmap mit Meilensteinen, die wir als Food-Family noch erreichen möchten.

zur Timeline und Roadmap

CO2-neutral ab 2022

Wir sind klimaneutral! Wir messen unseren CO2-Ausstoss und reduzieren unseren CO2-Fussabdruck, indem wir klimafreundliche Gerichte entwickeln, energieeffizient ökologisch arbeiten, Abfall vermeiden und mehr – denn es gibt einiges zu tun, um nachhaltig zu leben und gegen den Klimawandel anzukämpfen. Na, interessiert?

Hier erfährst du mehr

Doch Reduzieren allein ist nicht genug. Wir kompensieren, was wir nicht reduzieren können, indem wir Klimaprojekte unterstützen.

Wir kompensieren

Wir sind klimaneutral - und wollen es bleiben! Deshalb kompensieren wir, was wir an CO2-Emissionen nicht kompensieren können.

Und auch du kannst kompensieren: Bestelle deinen ANGRY CHICKEN Food online und wähle beim Checkout an, dass du die entstandenen CO2-Emissionen kompensieren möchtest. So easy geht's!

Mehr über unsere Klimakompensation

Climate-friendly Food

Um klimaneutral zu bleiben, entwickeln wir klimafreundliches ANGRY CHICKEN Essen. Wie? Oh, da gibt es viele Ansätze. Wichtig ist: Es schmeckt!

Achte dich bei deiner Online-Bestellung einfach auf das Label "climate-friendly" und bestelle ANGRY CHICKEN Food mit niedrigem CO2-Fussabdruck.

Als klimafreundlich gelten übrigens alle Gerichte, die weniger als 629g CO2-Emissionen verursachen.

Local Partners

Wir kaufen unser Fleisch und Gemüse von Partnern, die wir kennen und denen wir vertrauen!*

  • Poulet: Geflügel Gourmet AG, Mörschwil SG / Favorit Geflügel AG, Lyss BE
  • Eier: Hintermann, Bauma ZH / Kistler, Hettlingen ZH / Morf, Embrach ZH / Stöckli Ei AG, Saland ZH / Honegger, Hinwil ZH
  • Milch und Butter: Neff, Wald ZH
  • plant-based Chicken: Niederlanden

    *kein Anspruch auf Vollständigkeit. Genannt sind die Hauptpartner unserer Lieferanten. Je nach Saison können die Produzenten variieren.

Still not enough

Und wir tun noch mehr:

  • Wir beziehen Ökostrom
  • Wir arbeiten energiesparend, z. B. mit unseren LED-Lampen, Küchen- und Kältegeräte mit neusten technologischen Massstäben
  • Wir gewinnen Biodiesel aus Speisealtöl